Colorante: E171, Colorante: E120, Colorante: E129
IMPIEGO:
Prodotto per la decorazione di alimenti, ideale per sfumature brillanti su pasta di zucchero. Applicare con pennello asciutto o diluito in alcool alimentare. Adatto per prodotti della confetteria e prodotti da forno fini.
AVVERTENZE:
Non ingerire tal quale. Il colore del prodotto può presentare leggere variazioni dovute alle caratteristiche delle materie prime utilizzate.
E129: può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.
CONSERVAZIONE:
Proteggere dai raggi solari e non esporre a temperature superiori a 50°C. Conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto.
Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico (kJ) 82; Valore energetico (kcal) 19; Grassi (g) 0; Acidi grassi saturi (g) 0; Carboidrati (g) 0,7; Zuccheri (g) 0; Proteine (g) 4,1; Sale (g) 0,31;
Cont. Al (g) (Reg. 1333/2008 e successive modifiche) 1,66.
ALLERGENI:
Può contenere tracce di latte, solfiti e soia.
DOSAGGIO MASSIMO:
1,93 g/Kg cat. 5.4 Allegato II Reg. 1333/2008.