Sciroppo di glucosio, Acqua, Saccarosio, Colorante: E122, gelificante: E406, Colorante/ colouring: E133, acidificante: E330, conservante: E202.
IMPIEGO:
Prodotto per la colorazione in massa di pasta da zucchero, panna, crema al burro, crema, torte. Ideale per pasta di zucchero da copertura. Aggiungere direttamente al prodotto da colorare.
AVVERTENZE:
Non ingerire tal quale. Il colore del prodotto può presentare leggere variazioni dovute alle caratteristiche delle materie prime utilizzate. E102, E110, E122: può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.
CONSERVAZIONE:
Proteggere dai raggi solari e non esporre a temperature superiori a 50°C. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:
Violet: Valore energetico (kJ) 981; Valore energetico (kcal) 231; Grassi (g) <0,5; Acidi grassi saturi (g) <0,1; Carboidrati (g) 57; Zuccheri (g) 47; Proteine (g) 0 Sale (g) 0,65;
Cont. Al (g) (Reg. 1333/2008 e successive modifiche) N/A.
ALLERGENI:
Può contenere tracce di latte, solfiti e soia.
DOSAGGIO MASSIMO:
16,67 g/Kg cat. 5.4 Allegato II REg. 1333/2008